Pasteurisation ist ein Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, das durch Erhitzung auf eine bestimmte Temperatur für eine bestimmte Zeit die Anzahl der Mikroorganismen verringert und somit die Haltbarkeit des Produkts verlängert. Dieses Verfahren wird vor allem in der Lebensmittelbranche angewendet, um sowohl die Gesundheit der Verbraucher zu schützen als auch die Qualität und den Geschmack der Produkte zu erhalten. In der Obst- und Gemüseverarbeitung wird Pasteurisation häufig bei Säften, Nektaren oder Pürees verwendet, um mögliche Krankheitserreger wie Bakterien, Viren oder Pilze abzutöten. Durch Hitzebehandlung können auch Enzyme inaktiviert werden, die für unerwünschte Verfärbungen oder Geschmacksveränderungen des Produkts verantwortlich sind. Pasteurisation wird jedoch nicht bei allen Obst- und Gemüsesorten angewendet, da einige empfindlich sind und ihre Qualität durch die Hitzebehandlung beeinträchtigt werden kann. Insgesamt ist Pasteurisation ein wichtiges Verfahren in der Lebensmittelindustrie, insbesondere bei Obst- und Gemüseprodukten, um sicherzustellen, dass diese sicher verzehrt werden können und gleichzeitig ihre Qualität bewahrt bleibt.
Zweck der Gesellschaft ist die Fabrikation von und der Handel mit Maschinen aller Art. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten und sich an anderen Unternehmungen in irgendwelcher Form... @Bucher Unipektin AG
Seit über 20 Jahren hat sich das mittelständische Unternehmen Meierhofer Inox AG zu einem namhaften Unternehmen im Bereich Edelstahl Rohrleitungsmontagen sowie Maschinen- und Anlagenbau entwickelt.... @Meierhofer Inox AG
Autoreparaturwerkstätte, Handel mit und Pflege von Wasserfahrzeugen und Bootsanhängern aller Art. @Buschor
Verkauf und Vertrieb von Wärmeaustauschern wie Plattenapparaturen, gelöteten Kleinapparaten, Röhrenerhitzern sowie anverwandten Produkten; Erbringung von Dienstleistungen wie Planung und Beratungen im... @HT Systems AG
Bietet Ihr Unternehmen diese Leistung an? Machen Sie hier Ihre Firma sichtbar.
Kostenlos EintragenDamit wir Ihre Anfrage prüfen können, müssen Sie Ihr Benutzerkonto aktivieren. Wir haben eine E-Mail an gesendet. In dieser E-Mail befindet sich ein Link zur Aktivierung Ihres Benutzerkontos. Überprüfen Sie bitte Ihren Posteingang.
