Getreideförderanlagen

Funktion von Getreideförderanlagen im Materialfluss

Getreideförderanlagen sind auf die Förderung rieselfähiger Schüttgüter ausgerichtet. Sie übernehmen den innerbetrieblichen Transport von Getreide zwischen Annahme, Silos, Aufbereitung und den nachgelagerten Verarbeitungsstufen. Dabei geht es nicht nur um den Transportweg selbst, sondern auch um eine kontrollierte Übergabe an Behälter, Dosierstellen oder weitere Maschinen. In Lebensmittelanlagen werden Förderstrecken so ausgelegt, dass der Produktfluss zur Prozessreihenfolge, zu den Chargenwechseln und zu den räumlichen Gegebenheiten passt.

Einsatzbereiche in der Lebensmittelherstellung

Typische Einsatzpunkte liegen bei der Rohwarenannahme, der Verteilung auf Lagerbehälter, der Beschickung von Reinigungs- und Sortierstufen sowie der Weitergabe an Verwiegung, Mühle oder Mischprozess. In Anlagen für Teigwaren betrifft dies insbesondere die Bereitstellung von Getreide oder daraus gewonnenen Vorprodukten für die weitere Verarbeitung. Je nach Anlagenkonzept müssen kurze Übergaben innerhalb einer Maschine ebenso abgedeckt werden wie längere Förderwege zwischen Gebäudeteilen oder Ebenen. Auch die geregelte Aufgabe in nachfolgende Prozessschritte gehört zum Anwendungsbereich.

Ausführungen nach Förderweg und Produkteigenschaften

Für Getreide kommen je nach Förderaufgabe unterschiedliche Bauarten in Frage, etwa Schneckenförderer, Becherwerke, Kettenförderer oder Bandförderer. Die Auswahl richtet sich nach Fördermenge, Förderhöhe, Streckenlänge, Produktschonung und Einbindung in die bestehende Anlage. Relevant sind ausserdem die Eigenschaften des Förderguts, etwa Korngrösse, Rieselfähigkeit, Staubentwicklung und Empfindlichkeit gegenüber Bruch. In der Praxis werden oft mehrere Förderprinzipien kombiniert, um horizontale, schräge und vertikale Strecken innerhalb derselben Prozesslinie abzudecken.

Abgrenzung zu Förderrohren und pneumatischen Förderanlagen

Innerhalb der Hierarchie der Förderanlagen bezeichnet Getreideförderanlagen die vollständigen Systeme für den Transport von Getreide in Lebensmittelbetrieben. Förderrohre für Förderanlagen sind dagegen einzelne Bauteile einer Förderstrecke und keine eigenständige Gesamtanlage. Pneumatische Förderanlagen bilden eine spezielle technische Ausprägung, bei der das Produkt mittels Luftstrom transportiert wird; sie können für Getreide eingesetzt werden, sind aber nicht mit dem Oberbegriff Getreideförderanlagen gleichzusetzen. Die Leistung grenzt sich zudem von allgemeinen Förderanlagen dadurch ab, dass sie gezielt auf Getreide als Lebensmittelrohstoff und auf dessen Verarbeitungskette bezogen ist.