Rettiche gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland und sind eine lange Tradition. Sie sind ein krautiges Sommergemüse, das aus dem Mittelmeerraum stammt. Rettiche werden mit kräftigem, süsslichem Geschmack beschrieben und haben eine scharf-würzige Note. In der Blumen- und Gartenbranche findet man Rettiche als Jungpflanzen und Saatgut. Rettiche werden als Jungpflanzen als Setzlinge angeboten, die vorwiegend in Töpfen oder planter Boxen angebaut werden können. Diese Pflanzen müssen über mehrere Wochen regelmässig gegossen und bei Bedarf gedüngt werden, um eine optimale Entwicklung zu erreichen. Wenn die Pflanzen ausgewachsen sind, können sie in den Garten oder auf den Balkon gepflanzt werden. Rettichsaatgut ist ebenfalls leicht erhältlich und kann direkt im Garten oder in Töpfen angebaut werden. Es gibt verschiedene Sorten von Rettichsamen, die unterschiedliche Eigenschaften besitzen und für die eigenen Anbaubedürfnisse angepasst werden können. Vor der Aussaat muss das Saatgut je nach Sorte vorkeimend behandelt werden, um die bestmögliche Keimrate zu erhalten. Bei der richtigen Pflege und dem richtigen Standort verspricht dieses Gemüse frischen Ertrag und schmackhaften Genuss.
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