Der Begriff Imbiss bezieht sich auf ein kleines gastronomisches Geschäft, das vor allem in ländlichen Gebieten, aber auch in städtischen Zentren zu finden ist. Imbisse bieten meistens eine begrenzte Auswahl an Speisen und Getränken an, die für den sofortigen Verzehr bestimmt sind. Typischerweise werden Fertiggerichte wie Hot Dogs, Pommes Frites, Sandwiches und andere Fast-Food-Gerichte serviert. In manchen Imbissen können auch kleine Mahlzeiten wie Salate und Suppen serviert werden. Viele Imbisse bieten auch Take-away-Optionen für Kunden an, die ihre Bestellung mitnehmen möchten. Im Allgemeinen erfordern Imbisse ein vergleichsweise geringes Maß an Investition und Betrieb im Vergleich zu anderen gastronomischen Unternehmen. Dies macht sie für viele Menschen zugänglich, die ein Geschäft in der Gastronomie eröffnen möchten. Einige Imbisse haben sogar Drive-In-Optionen, bei denen Kunden ihre Bestellung von ihrem Auto aus bestellen und abholen können.
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