Anzuchtschalen und Pikierschalen

Funktion von Anzuchtschalen und Pikierschalen

Anzuchtschalen nehmen Saatgut und Anzuchtsubstrat für die Keimphase auf. Sie ermöglichen eine gleichmässige Verteilung des Saatguts und eine übersichtliche Kulturführung bei grösseren Stückzahlen. Pikierschalen kommen nach dem Auflaufen zum Einsatz, wenn Jungpflanzen vereinzelt und mit mehr Abstand weitergezogen werden. Dadurch erhalten Wurzeln und Blätter mehr Raum als in der dichten Aussaat.

Einsatz in Aussaat, Keimung und Weiterkultur

Anzuchtschalen werden vor allem für die Vorkultur von Gemüse, Kräutern, Zierpflanzen und anderen Arten mit kontrollierter Keimung verwendet. Sie eignen sich für Gewächshaus, Anzuchtraum oder geschützte Fensterbank, je nach Kultur und Betrieb. Pikierschalen werden genutzt, wenn Sämlinge nach dem Pikieren vor dem Umtopfen oder Auspflanzen noch eine Zwischenphase durchlaufen. Das ist besonders dann sinnvoll, wenn Pflanzen einheitlich weiterentwickelt und platzsparend organisiert werden sollen.

Bauformen, Materialien und praktische Ausstattungen

Je nach Anwendung unterscheiden sich Schalen in Tiefe, Grösse, Stabilität und Entwässerung. Flachere Ausführungen sind für die Keimung und frühe Entwicklungsstadien geeignet, tiefere Schalen eher für eine längere Standzeit nach dem Pikieren. Häufig werden Kunststoffschalen eingesetzt, daneben gibt es je nach Sortiment auch andere Materialien oder Einweg- und Mehrwegvarianten. Relevante Merkmale sind unter anderem Wasserablauf, Stapelbarkeit, Reinigungsfähigkeit und die Eignung für standardisierte Kulturabläufe.

Abgrenzung zu Anzuchtplatten und weiterem Anzuchtzubehör

Innerhalb der Anzucht stehen Anzuchtschalen und Pikierschalen zwischen offener Aussaat und weiterer Einzelkultur. Im Unterschied zu Anzuchtplatten arbeiten sie nicht mit fest vorgegebenen Einzelzellen, sondern mit einer offenen Fläche oder mit mehr freier Anordnung der Jungpflanzen. Bleichhauben dienen dem Abdecken und Schützen, ersetzen aber keine Schale. Pikierstäbe sind Werkzeuge zum Vereinzeln der Sämlinge und gehören funktional zum Arbeitsschritt, nicht zum Kulturgefäss selbst.