Erden und Substrate

Was unter Erden und Substraten verstanden wird

Im Gärtnereizubehör umfasst dieser Bereich gebrauchsfertige oder anwendungsspezifisch zusammengestellte Pflanzmedien. Sie bilden den Wurzelraum und beeinflussen Wasserverteilung, Sauerstoffversorgung, Standfestigkeit und Nährstoffspeicherung. Je nach Einsatz bestehen sie aus organischen und mineralischen Bestandteilen sowie Zuschlagstoffen, die auf bestimmte Kulturen oder Produktionsweisen abgestimmt sind.

Einsatzbereiche in Gärtnereien, Gartenbau und Begrünung

Verwendet werden Erden und Substrate in der Produktion von Zierpflanzen, Stauden, Gehölzen, Gemüsejungpflanzen und Kräutern sowie bei Innen- und Aussenbegrünungen. Hinzu kommen Anwendungen in Pflanzgefässen, Hochbeeten, Dachbegrünungen oder bei der Zwischenkultur im Erwerbsgartenbau. Für den Handel und für Verarbeitungsbetriebe sind auch Lagerfähigkeit, Verarbeitbarkeit und gleichbleibende Qualität relevant.

Unterschiede nach Kulturphase, Struktur und Rohstoffbasis

Die Sortimente unterscheiden sich unter anderem nach feiner oder grober Struktur, nach geringer oder höherer Startdüngung sowie nach kurzer oder längerer Kulturdauer. Es gibt Spezialmischungen für Aussaat, Pikieren, Topfen, Containerkulturen, Beetpflanzungen oder standortbezogene Anwendungen. Auch die Rohstoffbasis variiert, etwa zwischen torfhaltigen, torfreduzierten oder torffreien Mischungen sowie Substraten mit mineralischen Anteilen für besondere Anforderungen an Drainage oder Gewicht.

Abgrenzung innerhalb von Gärtnereizubehör

Erden und Substrate sind dem Gärtnereizubehör zugeordnet, unterscheiden sich aber klar von benachbarten Bereichen. Dünger liefert Nährstoffe, ersetzt jedoch kein geeignetes Kultivierungsmedium. Bewässerung betrifft die Wasserzufuhr und Verteilung, nicht den Aufbau des Wurzelraums. Gegenüber Anzucht ist der Bereich breiter gefasst: Anzucht bezieht sich auf die Vermehrungs- und Jungpflanzenphase, während Erden und Substrate auch Kultur-, Topf- und Spezialmedien für spätere Entwicklungsstufen umfassen.