Nassreinigungsmaschinen

Reinigungsprinzip bei nassen Verfahren

Nassreinigungsmaschinen arbeiten mit Flüssigkeiten zur Lösung, Ablösung oder Austragung von Verschmutzungen. Je nach Bauart werden Reinigungsmedien aufgebracht, mechanisch verteilt, abgespült oder zusammen mit dem Schmutz wieder abgesaugt. In der Lebensmittelbranche ist dabei relevant, dass die Maschine für feuchte Umgebungen, regelmässige Reinigung und den Umgang mit organischen Rückständen geeignet ist. Auch die kontrollierte Ableitung von Schmutzwasser gehört zum funktionalen Gesamtkontext dieser Maschinen.

Typische Einsatzorte in Lebensmittelbetrieben

Eingesetzt werden Nassreinigungsmaschinen unter anderem in Produktionsräumen, Vorbereitungszonen, Abfüllbereichen, Kühlräumen, Verpackungsumfeldern und in internen Logistikzonen mit hygienischen Anforderungen. Sie reinigen vor allem Böden, Arbeitsumfelder und zugängliche Maschinenaussenflächen, nicht jedoch zwingend das Produkt führende Innenleben von Anlagen. Ob ein Bereich nass gereinigt werden kann, hängt von Bodenaufbau, Entwässerung, Materialbeständigkeit und der Trennung zu trockenen Produktionszonen ab.

Bauarten und Ausführungen

Nassreinigungsmaschinen sind in unterschiedlichen Ausprägungen verfügbar, etwa als kompakte, manuell geführte Geräte oder als grössere Maschinen für zusammenhängende Flächen. Je nach Anwendung steht entweder das Aufbringen von Reinigungsflüssigkeit, das Lösen von Belägen, das Absaugen von Schmutzwasser oder die Kombination dieser Schritte im Vordergrund. Für die Auswahl sind unter anderem Flächengrösse, Zugänglichkeit, Reinigungsfrequenz und die Art der Rückstände entscheidend. In hygienesensiblen Bereichen wird zudem auf gut reinigbare Oberflächen und eine für den Einsatzort passende Bauweise geachtet.

Abgrenzung zu anderen Reinigungsmaschinen

Nassreinigungsmaschinen unterscheiden sich von Kehrsaugmaschinen und Industriesaugern durch den gezielten Einsatz von Flüssigkeiten. Sie sind auch nicht mit spezialisierten Anlagen wie Flaschenreinigungsmaschinen, Harassenwaschmaschinen, Kegreinigungsmaschinen oder Containerreinigungsmaschinen gleichzusetzen, die bestimmte Gebinde oder Behälter in definierten Prozessschritten behandeln. Ausspritzapparate oder Rinser spülen einzelne Gebinde vor dem Befüllen, während Nassreinigungsmaschinen vor allem Flächen und Arbeitsumfelder reinigen. Innerhalb der Hierarchie gehören sie damit zu den allgemeinen Reinigungsmaschinen für nasse Verfahren und nicht zu gebindespezifischen Wasch- oder Spülsystemen.