Datieranlagen

Was Datieranlagen in der Lebensmittelverpackung leisten

Datieranlagen kennzeichnen Verpackungen mit variablen Informationen, die sich laufend ändern können. Dazu gehören je nach Anwendung Datumsangaben, Losnummern, Chargenkennzeichnungen oder produktionsbezogene Codes. Die Kennzeichnung erfolgt direkt auf der Verpackung, auf einem Verpackungsteil oder auf einer dafür vorgesehenen Fläche. Im Unterschied zu allgemeinen Etikettiermaschinen steht nicht das Aufbringen eines Etiketts im Vordergrund, sondern die fortlaufende und präzise Datierung einzelner Verpackungseinheiten.

Typische Einsatzbereiche bei verpackten Lebensmitteln

Datieranlagen werden in Verpackungslinien eingesetzt, in denen Lebensmittel nach dem Abfüllen, Verschliessen oder Etikettieren mit variablen Angaben versehen werden. Typische Anwendungen finden sich bei Beuteln, Folienverpackungen, Schalen, Kartons, Flaschen oder Deckeln. Je nach Linienaufbau erfolgt die Datierung auf Primärverpackungen mit direktem Produktbezug oder auf Sekundärverpackungen für Lagerung und Logistik. Entscheidend ist dabei, dass die Kennzeichnung zum Verpackungsmaterial, zur Liniengeschwindigkeit und zur geforderten Lesbarkeit passt.

Laser-Datieranlagen und mechanische Datieranlagen

Zu den Unterformen zählen Laser-Datieranlagen und mechanische Datieranlagen. Laser-Datieranlagen arbeiten berührungslos und erzeugen die Kennzeichnung durch gezielte Materialveränderung an der Oberfläche oder an einer Beschichtung. Mechanische Datieranlagen bringen die Datierung über physische Präge-, Druck- oder Stempelverfahren auf. Welche Ausprägung geeignet ist, hängt unter anderem vom Verpackungsmaterial, von der gewünschten Kennzeichnungsart, von der Position auf der Verpackung und vom Einbau in die bestehende Maschine ab.

Abgrenzung zu Codiergeräten, Etikettendruckern und Etikettiermaschinen

Datieranlagen sind innerhalb der Ausstattungsmaschinen und Etikettiermaschinen auf variable Datums- und Chargenangaben spezialisiert. Codiergeräte sind als Begriff breiter und können verschiedene Arten von Kennzeichnungssystemen umfassen, auch ausserhalb der eigentlichen Datierung. Etikettendrucker und Etikettendruckmaschinen bedrucken in erster Linie Etikettenmaterial, während Etikettiermaschinen Etiketten auf Verpackungen applizieren. Datieranlagen setzen die Kennzeichnung dagegen häufig direkt auf das Packmittel oder ergänzen einen bestehenden Etikettier- oder Verpackungsschritt um variable Informationen.