Analytik und Labor

Analytik in der Lebensmittelbranche bezieht sich auf die Analyse und Überwachung von Materialien, Prozessen und Produkten, um die Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards sicherzustellen. Laboratorien untersuchen die physikalischen, chemischen und biologischen Eigenschaften von Lebensmitteln, um ihre Qualität zu bestimmen, Rückstände in ihnen zu erkennen und die Recherche zu verbessern. In diesen Labors werden Labor- und Messsysteme verwendet, um Lebensmittelproben oder -produkte zu analysieren. Diese Systeme helfen dabei, eine korrekte Analyse durchzuführen, indem sie den Analysenprozess automatisieren und eine effizientere Steuerung über alle Parameter ermöglichen. Dadurch können Analysenergebnisse schneller erzielt werden, was die Arbeit des Personals im Labor vereinfacht. Diese Messsysteme können auch dazu beitragen, eine höhere Präzision zu erreichen und Fehlerraten zu minimieren.