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Wägesysteme

Wägesysteme erfassen Gewichte nicht nur als Einzelmessung, sondern innerhalb eines Arbeits- oder Produktionsablaufs. In der Lebensmittelbranche werden sie für Mengenführung, Dokumentation und die Überwachung von Prozessschritten eingesetzt. Je nach Anwendung umfasst ein Wägesystem die Wägeeinheit, die Auswertung, die Anzeige sowie die Anbindung an weitere Anlagen oder Software.

Was unter Wägesystemen verstanden wird

Ein Wägesystem besteht aus mehr als einer einzelnen Waage. Es verbindet die eigentliche Gewichtserfassung mit Komponenten für Signalverarbeitung, Anzeige, Datenerfassung und teilweise auch mit mechanischen oder digitalen Schnittstellen zum Prozess. Dadurch lassen sich Gewichtswerte nicht nur ablesen, sondern direkt für Dosierung, Protokollierung, Freigaben oder Prozesssteuerung nutzen.

Typische Anwendungen in der Lebensmittelbranche

Wägesysteme kommen entlang verschiedener Prozessstufen zum Einsatz. Dazu gehören der Wareneingang, das Verwägen von Rohstoffen, die Rezepturführung, die Portionierung, die Abfüllung sowie die Endkontrolle verpackter Produkte. Auch in Lager- und Logistikprozessen werden sie eingesetzt, wenn Gewichte systematisch erfasst und weiterverarbeitet werden müssen.

Statische, dynamische und integrierte Ausführungen

Je nach Ablauf werden Wägesysteme als statische oder dynamische Lösungen ausgeführt. Statische Systeme erfassen das Gewicht im Stillstand, etwa auf Plattformen, Behältern oder Verwiegungsstationen. Dynamische Systeme arbeiten im Materialfluss, beispielsweise an Förderlinien oder in automatisierten Verpackungsprozessen. Daneben gibt es integrierte Ausführungen, bei denen die Wägefunktion direkt in Dosier-, Misch-, Abfüll- oder Transportsysteme eingebunden ist.

Abgrenzung zu anderen Waagentypen

Innerhalb der Hierarchie gehören Wägesysteme zur übergeordneten Leistung Waagen, unterscheiden sich jedoch von einzelnen spezialisierten Gerätetypen. Analysenwaagen und Präzisionswaagen sind auf sehr feine Messungen ausgelegt, während Kontrollwaagen primär zur Prüfung von Zielgewichten in laufenden Linien dienen. Zählwaagen ermitteln Stückzahlen über Referenzgewichte, und automatische Waagen oder Wiegeautomaten beschreiben stärker den Automatisierungsgrad. Wägesysteme bezeichnen dagegen den funktionalen Gesamtaufbau einer Gewichtserfassung im Prozess.

15 Anbieter

Die folgenden Anbieter decken Wägesysteme für unterschiedliche Anwendungen in der Lebensmittelbranche ab. Berücksichtigt werden Lösungen für einzelne Verwiegungsaufgaben ebenso wie prozessintegrierte Systeme.
Switzerland
Bizerba Schweiz AG - WAiSCH

Bizerba Schweiz AG

7203 Trimmis
Switzerland
Bakrona Zürich AG - WAiSCH

Bakrona Zürich AG

8038 Zürich
Switzerland
Siemens Schweiz AG - WAiSCH

Siemens Schweiz AG

8047 Zürich

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Switzerland
Mettler-Toledo (Schweiz) GmbH - WAiSCH

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8606 Greifensee
Switzerland
Christen-Waagen AG - WAiSCH

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8048 Zürich
Switzerland
Transmetra GmbH - WAiSCH

Transmetra GmbH

8247 Flurlingen
Switzerland
Paxona AG - WAiSCH

Paxona AG

4628 Wolfwil
Switzerland
Bilfinger Industrial Services Schweiz AG - WAiSCH

Bilfinger Industrial Services Schweiz AG

4800 Zofingen
Switzerland
Jungheinrich AG - WAiSCH

Jungheinrich AG

5042 Hirschthal

Fragen & Antworten zu Wägesysteme

  • Wann spricht man von einem Wägesystem und nicht nur von einer Waage?

    Wenn die Gewichtserfassung mit Auswertung, Datenverarbeitung oder einer Anbindung an weitere Prozessschritte kombiniert ist, handelt es sich in der Regel um ein Wägesystem.

  • Können Wägesysteme direkt in Produktionslinien eingebunden werden?

    Ja, viele Ausführungen sind für den Einsatz innerhalb laufender Produktions- oder Verpackungsprozesse ausgelegt.

  • Worin liegt der Unterschied zwischen Wägesystemen und Kontrollwaagen?

    Kontrollwaagen prüfen meist, ob ein Produkt innerhalb definierter Gewichtstoleranzen liegt. Wägesysteme können darüber hinaus Teil eines umfassenderen Prozess- und Datenerfassungssystems sein.

  • Welche Daten verarbeiten Wägesysteme typischerweise?

    Je nach Ausführung werden Gewichtswerte, Zeitbezüge, Produkt- oder Chargenzuordnungen sowie Statusinformationen erfasst und weitergegeben.


Weitere Leistungen unter
Waagen

  • Kontrollwaagen
    14 Firmen
  • Analysenwaagen
    13 Firmen
  • Präzisionswaagen
    13 Firmen
  • automatische Waagen
    10 Firmen
  • Zählwaagen
    9 Firmen
  • Wiegeautomaten
    5 Firmen

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Leistung: Wägesysteme für Lebensmittelbetriebe | WAiSCH
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