Eiweisskonzentrat

Was Eiweisskonzentrat in der Rindviehfütterung bezeichnet

Unter Eiweisskonzentrat werden Futtermittel zusammengefasst, die vor allem zur Erhöhung des Proteingehalts einer Ration verwendet werden. Im Unterschied zu Grundfuttermitteln steht nicht das Volumen, sondern die gezielte Nährstoffergänzung im Vordergrund. Solche Produkte werden meist in begrenzten Mengen beigemischt und anhand der Futterration sowie der deklarierten Inhaltsstoffe ausgewählt.

Typische Einsatzsituationen im Fütterungsplan

Eiweisskonzentrat wird vor allem dann eingesetzt, wenn Grassilage, Maissilage oder anderes Grundfutter den Eiweissbedarf der Tiere nicht ausreichend abdecken. Das betrifft je nach Betrieb unterschiedliche Phasen und Leistungsniveaus im Bestand. In der Praxis wird es oft in Mischrationen, über Kraftfutter oder als Ergänzung zu energiebetonten Futtermitteln eingebunden.

Gängige Formen wie Rapsschrot und Sojaschrot

Zu den verbreiteten Eiweisskonzentraten zählen Rapsschrot und Sojaschrot. Beide unterscheiden sich in Rohstoffbasis, Deklaration, Herkunft und Einbindung in die Ration. Je nach Produkt können auch Verarbeitung, Schmackhaftigkeit und betriebliche Vorgaben bei der Auswahl eine Rolle spielen.

Abgrenzung zu Grassilage und Maissilage

Innerhalb der Fütterung ist Eiweisskonzentrat klar von Grassilage und Maissilage zu unterscheiden. Silagen sind Grundfuttermittel und liefern Struktur, Energie und Volumen der Ration, während Eiweisskonzentrat gezielt zur Ergänzung des Proteingehalts dient. Es ersetzt daher kein Grundfutter, sondern wird auf dessen Nährstoffprofil abgestimmt.