Vakuumfüller

Ein Vakuumfüller ist eine spezielle Art von Füllmaschine, die in der Lebensmittelbranche eingesetzt wird. Sie dient dazu, flüssige oder halbflüssige Lebensmittel in Behältnisse wie Gläser, Flaschen oder Dosen abzufüllen. Dabei wird ein Vakuum erzeugt, um die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern und sie vor Verderb zu schützen. Der Vakuumfüller besteht aus mehreren Komponenten wie einem Füllkopf, einem Vakuumpumpensystem und einer Steuerungseinheit. Zunächst werden die Behältnisse auf dem Förderband platziert und dann durch das System transportiert. Der Füllkopf dosiert die gewünschte Menge des Produkts in jedes Behältnis und gleichzeitig wird ein Vakuum erzeugt, um Luft und Sauerstoff aus dem Gefäss zu entfernen. Diese Art von Füllmaschine ist besonders geeignet für empfindliche Produkte wie Säfte, Saucen oder Suppen, da sie beim Abfüllen nicht mit Sauerstoff in Kontakt kommen und somit ihre Qualität und Frische bewahrt bleibt. Auch für Produkte mit hoher Viskosität eignet sich der Vakuumfüller gut, da er eine präzise Dosierung ermöglicht. In der Lebensmittelindustrie ist eine effiziente Abfüllung von grosser Bedeutung, um die Produktionskosten niedrig zu halten und eine hohe Qualität der Produkte zu gewährleisten. Daher sind Vakuumfüller eine wichtige Investition für Unternehmen in dieser Branche.