Ziegen

Ziegen gehören zu den ältesten domestizierten Tieren, die für die menschliche Landwirtschaft genutzt werden. Sie sind in vielen Teilen der Welt anzutreffen und eine verbreitete Tierproduktion. Ziegen liefern Nahrungsmittel wie Milch, Käse und Fleisch sowie Wolle und Leder. Auch haben sie gewisse Eigenschaften, die sie zu einer besonders nützlichen Tierart machen. Ziegen können in schwer zugänglichen Gebieten grasen, wo andere Tiere nicht überleben können. Sie können auch anstandslos neue Futterquellen annehmen und haben eine erstaunlich hohe Reproduktionsrate. Dadurch werden sie in vielen Regionen als preisgünstiges Nutztier angesehen und gehalten. Sie produzieren auch mehr Milch als andere Nutztiere im Verhältnis zu ihrer Grösse, was besonders für kleinere Landwirte attraktiv ist. Allgemein sind Ziegen sehr widerstandsfähig gegenüber harten Wetterbedingungen und verschiedene Krankheiten, was ein weiterer Grund dafür ist, dass sie so häufig von Landwirten gehalten werden. Ihr Einsatz in der Landwirtschaft verspricht eine vielseitige Produktion an lebenswichtigen Lebensmitteln und Materialien für lokale Gemeinschaften auf der ganzen Welt.