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Kühlschränke

Kühlschränke in Labor und Analytik dienen der gekühlten Lagerung temperaturempfindlicher Materialien im Plusbereich. In der Lebensmittelbranche betrifft das unter anderem Proben, Reagenzien, Medien, Referenzmaterialien und Rückstellmuster. Entscheidend sind eine konstante Lagertemperatur, eine passende Innenaufteilung und die Eignung für den jeweiligen Laborprozess.

Gekühlte Lagerung von Proben und Laborverbrauchsmaterial

Labor-Kühlschränke sind für Stoffe vorgesehen, deren Eigenschaften sich bei Raumtemperatur verändern können. Sie halten Materialien über definierte Zeiträume in einem gekühlten Zustand, ohne sie einzufrieren. Im Unterschied zu reinen Messgeräten erfassen sie nicht nur Temperaturwerte, sondern stellen die Lagerumgebung selbst bereit.

Einsatz in Qualitätskontrolle, Mikrobiologie und Probenlogistik

Typische Anwendungen finden sich in der Qualitätskontrolle von Rohstoffen und Endprodukten, in mikrobiologischen Laboren sowie bei der Zwischenlagerung entnommener Proben. Auch Standards, Kontrollmaterialien oder vorbereitete Ansätze werden gekühlt aufbewahrt, wenn eine stabile Temperatur für die weitere Analyse erforderlich ist. In der Lebensmittelbranche betrifft dies sowohl interne Betriebslabore als auch externe Prüflabore.

Bauformen und relevante Geräteeigenschaften

Kühlschränke sind je nach Platzbedarf und Lagergut als kompakte Unterbaugeräte oder als grössere Standgeräte ausgeführt. Je nach Anwendung sind Merkmale wie Temperaturanzeige, Innenbeleuchtung, variable Fachböden, Türvarianten oder die Anbindung an eine externe Überwachung relevant. Für sensible Laborprozesse ist zudem wichtig, wie gleichmässig der Innenraum gekühlt wird und wie sich unterschiedliche Gebinde im Gerät anordnen lassen.

Abgrenzung zu Kälteschränken, Klimaschränken und Temperatursystemen

Innerhalb der temperaturbezogenen Laborgeräte sind Kühlschränke auf die gekühlte Lagerung im üblichen Plusbereich ausgerichtet. Kälteschränke und Wärmeschränke decken darüber hinaus spezialisierte Kühl- oder Wärmeanwendungen ab, während Klimaschränke und Laborklimaschränke definierte Temperatur- und Feuchtebedingungen für Prüfungen oder Stabilitätsuntersuchungen erzeugen. Temperaturloggersysteme, Temperaturmessgeräte und Thermometer messen oder dokumentieren Temperaturen, übernehmen aber keine aktive Kühlung.

5 Anbieter

Hier finden sich Anbieter von Kühlschränken für Labor, Analytik und qualitätsbezogene Anwendungen in der Lebensmittelbranche. Die Einträge können sich in Bauform, Temperaturführung und Überwachungsmöglichkeiten unterscheiden.
Switzerland
Kältering Aktiengesellschaft schweiz. Kältefachfirmen - WAiSCH

Kältering Aktiengesellschaft schweiz. Kältefachfirmen

3812 Wilderswil
Switzerland
IGZ Instruments AG - WAiSCH

IGZ Instruments AG

8107 Buchs ZH
Switzerland
Pava Paul von Arx AG - WAiSCH

Pava Paul von Arx AG

4702 Oensingen

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Switzerland
Gerber Instruments AG - WAiSCH

Gerber Instruments AG

8307 Effretikon
Switzerland
Vitaris AG - WAiSCH

Vitaris AG

6340 Baar

Fragen & Antworten zu Kühlschränke

  • Welche Temperaturen sind bei Labor-Kühlschränken üblich?

    Viele Geräte arbeiten im unteren bis mittleren Plusbereich, häufig etwa zwischen 2 und 8 °C. Massgebend sind jedoch immer die Spezifikation des Geräts und die Anforderungen des Lagerguts.

  • Worin unterscheiden sich Kühlschränke von Klimaschränken?

    Kühlschränke dienen der Lagerung bei gekühlter Temperatur. Klimaschränke erzeugen zusätzlich definierte und oft veränderbare Klima- und Feuchtebedingungen für Prüf- oder Stabilitätsprozesse.

  • Sind normale Haushaltskühlschränke für Laboranwendungen geeignet?

    Das hängt von den Anforderungen ab. Für geregelte Laborprozesse sind meist Geräte nötig, deren Temperaturverhalten, Innenraumgestaltung und Überwachungsmöglichkeiten zur Anwendung passen.

  • Wann ist ein Temperaturloggersystem zusätzlich sinnvoll?

    Wenn Temperaturen dokumentiert, über längere Zeit aufgezeichnet oder bei Abweichungen überwacht werden müssen. Das betrifft vor allem sensible Proben, dokumentationspflichtige Prozesse und gemeinsam genutzte Lagergeräte.


Weitere Leistungen unter
Temperaturbezogene Anlagen und Geräte

  • Temperaturmessgeräte
    43 Firmen
  • Temperaturloggersysteme
    24 Firmen
  • Thermometer
    23 Firmen
  • Thermoelemente
    17 Firmen
  • Klimaschränke
    13 Firmen
  • Taupunktfühler
    13 Firmen
  • Thermostate
    11 Firmen
  • Laborklimaschränke
    9 Firmen
  • Kälteschränke und Wärmeschränke
    8 Firmen
  • Badthermometer
    6 Firmen
  • Klimaanlagen
    5 Firmen
  • Thermograf
    5 Firmen
  • Differential Scanning Calorimetry | DSC
    3 Firmen
  • Gefriertrockner
    2 Firmen

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