Haltung

Die Branche Landwirtschaft im Bereich Geflügel und Tierproduktion ist eine wichtige Säule der modernen Lebensmittelversorgung und trägt massgeblich zur Ernährungssicherheit bei. Dennoch gibt es auch kritische Aspekte, die bei der Haltung von Tieren in der Landwirtschaft zu beachten sind. Einerseits ist die Produktion von Geflügel und anderen tierischen Produkten oft mit hohen Belastungen für die Tiere verbunden. Enge Ställe, überfüllte Transporte und mangelnde Bewegungsmöglichkeiten können zu Stress oder Verhaltensstörungen führen. Auch der Einsatz von Antibiotika zur Krankheitsprävention ist problematisch, da er zu Resistenzen bei Mensch und Tier führen kann. Auf der anderen Seite sind aber auch hohe Standards in Bezug auf Hygiene, Gesundheit und Tierschutz in der Branche etabliert worden. Viele Landwirte setzen auf artgerechte Haltung und legen Wert auf eine ausgewogene Ernährung ihrer Tiere. Zudem gibt es immer mehr Initiativen für eine nachhaltigere Produktion, zum Beispiel durch den verstärkten Einsatz von Öko-Futtermitteln oder den Verzicht auf Kükentötung. Insgesamt ist es wichtig, dass die Landwirtschaft im Bereich Geflügel und Tierproduktion stetig weiterentwickelt wird, um sowohl den Bedürfnissen der Tiere als auch den Anforderungen an qualitativ hochwertige Nahrungsmittel gerecht zu werden. Der Fokus sollte dabei auf einer verantwortungsvollen und ressourcenschonenden Produktion liegen, um eine nachhaltige Zukunft für Mensch und Tier zu gewährleisten.