Entstaubungseinrichtungen

Aufgabe von Entstaubungseinrichtungen in Mälzereien und Schrotereien

Entstaubungseinrichtungen sind auf die Erfassung, Abführung und Behandlung staubhaltiger Luftströme ausgelegt. Typische Staubquellen sind Produktübergaben, Reinigungsmaschinen, Förderorgane, Schrotmühlen, Silobereiche sowie Austrags- und Verladepunkte. Anders als reine Transporteinrichtungen oder Prozessmaschinen bearbeiten sie nicht das Produkt selbst, sondern den dabei entstehenden Staubanfall in der Umgebung oder an gekapselten Anlagenteilen.

Typische Einbauorte entlang des Materialflusses

Im Bereich der Gersteannahme entstehen Staubemissionen beim Entladen, Fördern und Reinigen. In der Mälzerei treten weitere Belastungen an Trocknungs-, Umschlag- und Lagerstellen auf, während in der Schroterei vor allem Mühlen, Elevatoren, Übergabestellen und Schrotbehälter relevant sind. Entstaubungseinrichtungen werden daher meist dezentral an einzelnen Staubpunkten oder zentral für mehrere Anlagenteile vorgesehen.

Bestandteile und Ausprägungen von Entstaubungssystemen

Zu einer Entstaubungseinrichtung können Erfassungselemente an Staubquellen, Luftführungen, Ventilatoren, Abscheideeinheiten sowie Austrags- und Sammellösungen für den abgeschiedenen Staub gehören. Je nach Anlagenkonzept werden einzelne Maschinen separat abgesaugt oder mehrere Quellen in einem gemeinsamen System zusammengeführt. Die konkrete Ausführung hängt unter anderem davon ab, ob punktuelle Erfassung an offenen Übergängen oder eine Absaugung gekapselter Bereiche erforderlich ist.

Abgrenzung zu Staubfilteranlagen und anderen Nachbarleistungen

Innerhalb der Hierarchie unter Mälzereianlagen und Schrotereianlagen beschreibt Entstaubungseinrichtungen das übergeordnete System zur Stauberfassung und Luftführung. Staubfilteranlagen sind davon abzugrenzen: Sie bezeichnen vor allem die Abscheidung des Staubs aus dem Luftstrom und bilden oft nur einen Teil der gesamten Entstaubung. Aspirateure trennen leichte Bestandteile aus dem Produktstrom, während pneumatische Förderanlagen Material transportieren; beide können mit Entstaubung kombiniert werden, erfüllen aber eine andere Aufgabe.