O2-Messgeräte

Was O2-Messgeräte messen

O2-Messgeräte bestimmen die Konzentration von Sauerstoff in einem definierten Messmedium, meist in Gasen oder Gasgemischen. Relevant sind dabei Messbereich, Aufloesung, Ansprechzeit und die Eignung fuer das jeweilige Probenahmeverfahren. Je nach Messaufgabe kommen unterschiedliche Messprinzipien zum Einsatz, etwa elektrochemische, optische oder paramagnetische Verfahren. Welche Geraeteklasse passend ist, haengt unter anderem davon ab, ob punktuell, kontinuierlich, mobil oder im Labor gemessen wird.

Typische Anwendungen in der Lebensmittelbranche

In Lebensmittelbetrieben werden O2-Messgeraete unter anderem fuer die Kontrolle von Schutzgasverpackungen, bei Lager- und Reiferäumen, in Prozessgasen sowie bei Inertisierungsschritten verwendet. Auch in Laboren dienen sie zur Qualitaetskontrolle von Verpackungen, Atmosphaeren und Produktionsumgebungen. Bei oxidationsempfindlichen Produkten ist die Messung des Sauerstoffgehalts ein technischer Parameter, um Prozessabweichungen oder Leckagen zu erkennen.

Geraeteformen und Messkonzepte

O2-Messgeraete sind als tragbare Handgeraete, stationaere Messsysteme oder integrierte Analysatoren verfuegbar. Je nach Aufbau erfolgt die Messung direkt inline, ueber eine Probenahmeleitung oder an Einzelproben im Labor. Unterschiede bestehen auch bei Kalibrierung, Datenerfassung, Schnittstellen und der Eignung fuer bestimmte Umgebungsbedingungen. Fuer die Auswahl sind daher nicht nur der Messbereich, sondern auch Probenart, Taktung und Einbauumfeld massgebend.

Einordnung innerhalb der Gasanalyse

Innerhalb der Hierarchie gehoeren O2-Messgeraete zur Gasanalyse und damit zu den Messgeraeten in Analytik und Labor. Sie unterscheiden sich von CO2-Messgeraeten durch den erfassten Gasbestandteil und von elektronischen Nasen durch den Fokus auf eine quantitative Einzelgasbestimmung statt auf komplexe Geruchsmuster. Gegenueber Rest-O2-Messgeraeten ist O2-Messgeraete der breitere Begriff: Rest-O2-Systeme sind auf sehr niedrige Sauerstoffanteile und typische Anwendungen wie Schutzgasverpackungen ausgerichtet. Der Begriff Sauerstoffmessgeraete wird oft allgemein verwendet, waehrend O2-Messgeraete im technischen Kontext meist die konkrete Gasanalyse meint.