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Gasanalyse

Gasanalyse umfasst Messgeräte und Messverfahren zur Bestimmung gasförmiger Bestandteile in Produktion, Verpackung und Versorgungssystemen. In der Lebensmittelbranche werden dabei unter anderem Sauerstoff, Kohlendioxid, Rest-O2 oder gasförmige Verunreinigungen erfasst. Die Messung dient der Beurteilung von Schutzgasatmosphären, Prozessgasen, Druckluft und Umgebungsbedingungen.
  • CO2-Messgeräte
    28
  • Druckluftrestölgehaltmesssysteme
    2
  • Elektronische Nasen
    2
  • NIR-Spektroskopie
    7
  • O2-Messgeräte
    21
  • Rest-O2-Messgeräte
    12
  • Sauerstoffmessgeräte
    18

Welche Messgrössen die Gasanalyse erfasst

Im Mittelpunkt stehen Konzentrationen einzelner Gase, Gasgemische oder Restgehalte in einem definierten Probenraum. Typische Aufgaben sind die Bestimmung von O2- und CO2-Anteilen, die Messung von Restsauerstoff in Verpackungen oder die Erfassung unerwünschter gasförmiger Bestandteile. Je nach Messaufgabe werden punktuelle Einzelmessungen, kontinuierliche Überwachungen oder qualitative Mustererkennungen eingesetzt.

Einsatz in Verpackung, Prozessluft und Lagerbereichen

Ein häufiger Anwendungsbereich ist die Kontrolle von Schutzgasverpackungen, bei denen die Gaszusammensetzung im Kopfraum geprüft wird. Daneben wird Gasanalyse für Prozessgase, Druckluftsysteme sowie für Lager-, Reife- oder Produktionsräume eingesetzt, wenn gasförmige Einflüsse überwacht werden sollen. Auch bei der Beurteilung von Abweichungen in Geruch oder Atmosphäre kann sie Teil der Qualitätskontrolle sein.

Teilbereiche von O2-Messung bis elektronische Nase

Zur Gasanalyse gehören spezialisierte Geräte für einzelne Gase wie O2- oder CO2-Messgeräte ebenso wie Rest-O2-Messgeräte für Verpackungsprüfungen. Druckluftrestölgehaltmesssysteme erfassen gasförmige oder aerosolartige Verunreinigungen in Druckluftanwendungen. Elektronische Nasen unterscheiden sich von klassischen Konzentrationsmessgeräten, weil sie nicht nur ein einzelnes Gas messen, sondern charakteristische Muster flüchtiger Stoffe auswerten.

Abgrenzung zu anderen Messgeräten im Laborumfeld

Innerhalb der Hierarchie der Messgeräte ist Gasanalyse auf das Medium Gas und auf gasförmige Bestandteile ausgerichtet. Sie unterscheidet sich von Druckmessung und Durchflussmessung, weil dort Zustands- oder Mengenparameter eines Mediums erfasst werden, nicht dessen Zusammensetzung. Gegenüber Flüssigkeitsanalyse bezieht sie sich nicht auf flüssige Proben, und im Unterschied zu Spektroskopie und Photometrie beschreibt Gasanalyse primär die Messaufgabe, nicht das zugrunde liegende Messprinzip.

40 Anbieter

Die folgenden Anbieter sind im Bereich Gasanalyse für Anwendungen in der Lebensmittelbranche tätig. Die Einträge können einzelne Messgeräte, komplette Systeme oder spezialisierte Messaufgaben abdecken.
Switzerland
Hersteller +3
Novasina AG - WAiSCH

Novasina AG

8853 Lachen SZ
JUMO Schweiz AG - WAiSCH
Switzerland
JUMO Schweiz AG - WAiSCH

JUMO Schweiz AG

8712 Stäfa
Switzerland
Eco Analytics AG - WAiSCH

Eco Analytics AG

4310 Rheinfelden

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Switzerland
Portmann Instruments AG - WAiSCH

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Switzerland
Bakrona Zürich AG - WAiSCH

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8038 Zürich
Switzerland
LAUPER Instruments AG - WAiSCH

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3280 Murten
Switzerland
Sigrist - Photometer AG - WAiSCH

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6373 Ennetbürgen
Switzerland
Krohne AG - WAiSCH

Krohne AG

4057 Basel
Switzerland
BAMOS AG - WAiSCH

BAMOS AG

9602 Bazenheid

Fragen & Antworten zu Gasanalyse

  • Was ist der Unterschied zwischen Sauerstoffmessung und Rest-O2-Messung?

    Sauerstoffmessung ist der Oberbegriff für die Bestimmung des O2-Gehalts. Rest-O2-Messung bezeichnet meist die Prüfung sehr niedriger Sauerstoffanteile, etwa in verpackten Produkten.

  • Wird Gasanalyse nur bei Verpackungen eingesetzt?

    Nein. Sie wird auch für Prozessgase, Druckluft, Lageratmosphären und Produktionsräume eingesetzt.

  • Sind elektronische Nasen klassische Gasmessgeräte?

    Nicht im engeren Sinn. Sie bewerten Muster flüchtiger Stoffe und liefern eher eine Geruchs- oder Profilinformation als die Konzentration eines einzelnen Gases.

  • Gehört die Kalibrierung eines Gasmessgeräts zur Gasanalyse?

    Kalibrierung und Prüfung sind begleitende Leistungen. Die Gasanalyse selbst bezeichnet die eigentliche Messaufgabe an Gasen oder Gasgemischen.


Weitere Leistungen unter
Messgeräte

  • Messsysteme und Überwachungssysteme
    76 Firmen
  • Durchflussmessung und Mengenmessung
    60 Firmen
  • Sonstige Messgeräte
    54 Firmen
  • Druckmessung
    53 Firmen
  • Temperaturmessung
    52 Firmen
  • Flüssigkeitsanalyse
    40 Firmen
  • Partikelanalyse und Stoffanalyse
    35 Firmen
  • Waagen
    30 Firmen
  • Feuchtigkeitsmessung und Aw-Messung
    29 Firmen
  • Spektroskopie und Photometrie
    23 Firmen
  • Kalibrierung und Prüfung
    21 Firmen
  • Viskositätsmessung und Rheologiemessung
    11 Firmen
  • Umgebungsmessung und Klimamessung
    10 Firmen

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