Beladeeinrichtungen und Entladeeinrichtungen

Produktübergabe zwischen Anlieferung, Lagerung und Prozess

Die Aufgabe dieser Einrichtungen besteht darin, Material kontrolliert in einen Prozess einzubringen oder aus einem Behälter, Fahrzeug oder Anlagenteil auszutragen. Sie bilden die Schnittstelle zwischen Lager- und Transporteinheiten sowie nachfolgenden Förder- oder Verarbeitungsschritten. Je nach Produkt muessen Staubentwicklung, Anbackungen, Restmengen oder ungleichmaessiger Austrag beruecksichtigt werden. In Lebensmittelbetrieben kommen zudem Anforderungen an Reinigung, Materialvertraeglichkeit und eine moeglichst verlustarme Uebergabe hinzu.

Typische Einsatzstellen in Backwaren- und Lebensmittelbetrieben

Haeufige Anwendungsbereiche sind die Rohstoffannahme, das Entladen von Zutaten in Zwischenbehaelter, der Austrag aus Silos sowie die Beschickung von Misch-, Dosier- oder Verarbeitungsanlagen. In Backwarenlinien betrifft dies vor allem trockene Zutaten wie Mehl, Zucker oder weitere Vormischungen, je nach Betrieb aber auch fluessige oder pastoese Medien. Ebenso relevant sind Entleerstellen fuer Behaelter, Gebinde oder mobile Transporteinheiten. Die konkrete Einbindung haengt davon ab, ob diskontinuierlich in Chargen oder kontinuierlich in den Prozess uebergeben wird.

Ausfuehrungen nach Produktart, Gebinde und Automatisierungsgrad

Belade- und Entladeeinrichtungen werden stationaer oder mobil, manuell unterstuetzt oder weitgehend automatisiert ausgefuehrt. Unterschiede ergeben sich aus dem zu handhabenden Medium, der Form des Gebindes und der benoetigten Taktung. Fuer frei fliessende Schuettgueter gelten andere konstruktive Loesungen als fuer empfindliche, klebrige oder schlecht rieselfaehige Produkte. Ergaenzend koennen Einrichtungen zum Verschliessen, Dosieren, Wiegen, Absaugen oder zur staubarmen Anbindung an nachfolgende Foerdertechnik integriert werden.

Abgrenzung innerhalb der Foerderanlagen und Transportanlagen

Im Unterschied zu Bandfoerderern, Becherwerken, Trogkettenfoerderern oder pneumatischen Foerderanlagen liegt der Schwerpunkt nicht auf dem Transport ueber eine Strecke, sondern auf der geordneten Uebergabe am Anfang oder Ende eines Materialflusses. Gegenueber Siloeinrichtungen, Lagerzellen oder Komponentenzellen dienen Belade- und Entladeeinrichtungen nicht der Lagerung, sondern dem Eintrag oder Austrag. Von Absackkarussellen und Grossgebindebeladevorrichtungen unterscheiden sie sich durch den breiteren Einsatz an unterschiedlichen Annahme-, Beschickungs- und Entleerstellen. Innerhalb der Hierarchie gehoeren sie damit klar zu den Foerderanlagen und Transportanlagen in Lebensmittelherstellungsanlagen.