Sellerie

Sellerie ist eine alte Gemüsesorte, die seit Jahrhunderten in vielen Ländern der Welt angebaut wird. Sellerie ist ein beliebtes Gemüse für den Anbau im Garten und zeichnet sich durch seine leckeren, würzigen Blätter und die knackige, feste Textur des Kohlkopfes aus. Im Bereich Blumen & Garten kann Sellerie sowohl als Jungpflanze als auch als Saatgut erworben werden. Es gibt verschiedene Sorten von Sellerie, die sich in Aussehen, Grösse und Geschmack unterscheiden. Beim Kauf von Jungpflanzen sollte man darauf achten, die Sorte zu wählen, die am besten zu den klimatischen Bedingungen passt und am einfachsten anzubauen ist. Auch beim Kauf von Saatgut sollte man darauf achten, dass es von guter Qualität ist. Es gibt verschiedene Arten von Selleriesaatgut – sowohl F1-Hybriden als auch traditionelles Saatgut – je nachdem, welche Ergebnisse man erzielen will. Beim Anbau von Sellerie muss man beachten, dass es eine lange Kultivierungsdauer hat – es kann bis zu 5 Monate dauern, bis die Pflanzen reif sind – und es braucht viel Sonne und Wasser. Mit der richtigen Pflege wird man jedoch mit leckeren Ergebnissen belohnt!