Zuckermais ist eine der beliebtesten Pflanzen im Bereich Blumen & Garten. Es ist ein süsser, leicht säuerlicher Mais, der häufig als Zierpflanze und als Saatgut verwendet wird. Zuckermais ist eine sehr anspruchslose Pflanze, die sowohl in Garten- als auch in Balkonkästen angebaut werden kann. Als Jungpflanze erreicht der Zuckermais eine Höhe von etwa 1,5 m und kann bei richtiger Pflege bis zu 4 m erreichen. Der Zuckermais produziert süsse, leuchtend orangefarbene Kolben, die aufgrund ihrer Köstlichkeit als Futter oder Dekoration verwendet werden können. Der Anbau beginnt am besten mit dem Einsetzen von Samen in Töpfe oder direkt ins Freiland. Je nach Region und Klima dauert es etwa 3-4 Monate, bis man die reifen Kolben ernten kann. Da der Zuckermais kein besonders pflegeintensives Gemüse ist, ist es für Hobbygärtner und professionelle Landwirte gleichermassen geeignet.
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