Tankauskleidungen

Was Tankauskleidungen in Gärungs- und Lagerungsanlagen leisten

Eine Tankauskleidung schützt die Innenfläche des Behälters vor Korrosion, chemischer Beanspruchung und produktbedingten Rückständen. Gleichzeitig beeinflusst sie, wie sich Oberflächen reinigen lassen und wie stabil die Produktqualität gegenüber Wechselwirkungen mit dem Tankmaterial bleibt. Je nach System kann die Auskleidung als Beschichtung, als aufgebrachtes Innenmaterial oder als konstruktiv integrierte Innenoberfläche ausgeführt sein.

Typische Einsatzbereiche bei Getränken und flüssigen Lebensmitteln

Tankauskleidungen kommen dort zum Einsatz, wo Medien über längere Zeit im Behälter verbleiben oder wo Gärung, Lagerung, Zwischenpufferung und Reinigung im Wechsel stattfinden. Dazu gehören unter anderem Gärtanks, Lagertanks, Drucktanks oder andere Prozessbehälter in Brauereien, Kellereien und vergleichbaren Produktionsumgebungen. Relevant ist die Auskleidung besonders bei Medien mit spezifischer chemischer Belastung, bei häufigen Reinigungszyklen und bei Bestandsbehältern, deren Grundwerkstoff allein nicht ausreicht.

Auswahlkriterien für Material und Ausführung

Die geeignete Auskleidung richtet sich nach Produktart, pH-Bereich, Temperaturführung, Reinigungschemie, mechanischer Belastung und gewünschter Oberflächenqualität. Auch Übergänge, Schweissnähte, Anschlüsse, Domdeckel und Ausläufe müssen in die Ausführung einbezogen werden, damit keine hygienisch kritischen Zonen entstehen. In der Praxis wird deshalb nicht nur die Tankwand selbst betrachtet, sondern die gesamte produktberührte Innengeometrie.

Abgrenzung zu Behältern, Tanks und Behälterbeheizung

Tankauskleidungen sind nicht mit dem Behälter oder Tank als Ganzes gleichzusetzen. Während Leistungen wie Gärtanks, Bierdrucktanks oder Zylindrokonische Tanks die Behälterkonstruktion beschreiben, betrifft die Tankauskleidung die innere Schutz- und Funktionsschicht dieser Anlagen. Sie unterscheidet sich auch von der Behälterbeheizung, die der Temperaturführung dient, sowie von Zubehör oder Leitungssystemen, die ausserhalb der Tankinnenfläche wirken.